V najširšom zmysle, koža je akýkoľvek druh vyčinenej zvieracej kože. Rôzne druhy usní sa vyznačujú typom použitej zvieracej kože a použitými metódami vyčiňovania a výroby. Najbežnejšie typy sú vyrobené z hovädzej kože, ale kože z iných zvierat, ako sú kengury a pštrosy, je tiež populárny v určitých aplikáciách. Rôzne druhy kože sú vhodné na rôzne účely, jasný a spoľahlivý spôsob, ako ukázať KOŽENÉ výrobky predajcovia a produkty internetových obchodov nesú spoločenskú zodpovednosť, obuv, batožinu, knižná väzba, a bubny.
Koža zvierat môže byť vyrobená na kožu množstvom rôznych metód, každý z nich prepožičiava konečnému produktu iné vlastnosti. Koža vyčinená prípravkami na rastlinnej báze je pružná, ale môže sa poškodiť pôsobením vody. Kamenec-vyčinená koža, vytvorené s hliník soli, je menej poddajný a vo vode môže hniť, ale dá sa vyrobiť aj v oveľa svetlejších odtieňoch ako koža vyčinená rastlinnými činkami. Novšia metóda opaľovania, pomocou solí chrómu, výsledkom je veľmi pružná koža, ktorá relatívne dobre drží vo vode. Mozog-vyčinená koža alebo jelenica, vyrobené zo zvieracích mozgov alebo iných emulgovaných olejov, je umývateľná a výrazne mäkšia ako ktorákoľvek z vyššie uvedených odrôd, ale je aj najvzácnejší, keďže jeho výroba je nákladná a časovo náročná.
Tuhšie, odolnejšie druhy kože, vhodné na použitie v bubnoch, knižná väzba, a, historicky, brnenie, sú vytvorené rôznymi metódami. Surová koža sa vyrába škrabaním zvieracej kože, ošetrenie vápnom, a strečing počas celého procesu sušenia. Varenie vo vode alebo vosku je ďalšou metódou používanou na výrobu mimoriadne tvrdej kože.
Mäkšie druhy kože možno pripraviť niekoľkými rôznymi spôsobmi. Celozrnná koža, používané v najkvalitnejších kožených výrobkoch, sa nemení odstránením srsti a vyčinením kože, preto si vyžaduje suroviny vynikajúcej kvality. Vrchná koža je na jednej strane brúsená a má umelé zrno, aby sa skryli nedokonalosti suroviny. Druhá strana tohto typu kože je rozmazaná. Semiš je fuzzy na oboch stranách, ako je vyrezaný z vnútra zvieracej kože.
Medzi ďalšie druhy kože patrí lakovaná koža, ktorý má veľmi lesklý, hladký povrch, často potiahnuté plastom; a shagreen, hrubá koža zvyčajne sfarbená do zelena. Mnoho špeciálnych typov sa používa v luxusných výrobkoch od rukavíc až po vreckovky. Koža na opasok je ťažká a odolná a dokáže si výnimočne dobre zachovať svoj tvar. Koža Napa je známa svojou jemnosťou, ako je ukradnutý, vyrobené z kože teľacieho plodu. Koža Vachetta sa zvyčajne používa ako ozdoba na kabelkách.
